Salamandra Elétrica de Bancada EB-450
A Salamandra Elétrica de Bancada, com uma potência de 2,56 kW, destaca-se como uma solução técnica avançada para otimizar a culinária profissional. Projetada para uma instalação 220V monofásica simplificada, o equipamento oferece um teto regulável para ajuste de altura, proporcionando controle preciso durante o processo culinário.
Seu design compacto e robusto, aliado a uma eficiência energética notável, contribui para a otimização do espaço na cozinha, promovendo a sustentabilidade operacional. Desenvolvida para facilitar a operação, a salamandra oferece versatilidade, permitindo a criação de experiências gastronômicas distintas.
CONSTRUÇÃO:
- Construção robusta em aço inoxidável, facilitando a limpeza e assegurando durabilidade excepcional.
SEGURANÇA:
- A Salamandra Elétrica de Bancada é projetada visando a máxima segurança do operador. Equipada com um regulador de temperatura intuitivo por knob, proporciona controle preciso sobre o ambiente térmico, adaptando-se às necessidades de cada preparo culinário.
- O termostato de segurança monitora e mantém a temperatura dentro de limites seguros durante o uso. Além disso, o aterramento eficiente na carcaça oferece uma camada adicional de proteção contra choques elétricos. Combinando regulador de temperatura, termostato de segurança e aterramento robusto, nossa salamandra proporciona uma experiência culinária segura e eficiente, permitindo que você se concentre totalmente na excelência das suas criações gastronômicas.
Certificado de segurança elétrica INMETRO: HOUS 6334-014-23
CARACTERÍSTICAS:
- Resistência elétrica em posição estratégica para obter melhor resultado no gratinado do alimento.
- Regulagem do teto para aproximar bem no alimento conforme variação de altura dos alimentos.
DADOS TÉCNICOS:
- ALIMENTAÇÃO MONOFÁSICA TENSÃO (V) 220
- POTÊNCIA (kW) 2,56 - 220V
- TEMPERATURA MÁX. (°C) 300
DIMENSIONAMENTO DIMENSÃO EXTERNA:
- ALTURA (m) 0,53
- LARGURA (m) 0,45
- PROFUNDIDADE (m) 0,45
- PESO(kg) 38,5
IMPORTANTE:
- Adequado sistema de ventilação é necessário para equipamentos de cocção profissional. (NFPANº96).
- Requer 152 mm de vão livre em ambas as laterais e na parte traseira.
- O cabo de alimentação não acompanha o equipamento.
GARANTIA:
- 12 meses de garantia a partir da emissão da Nota Fiscal.
- Este equipamento deve ser instalado por um autorizada da ITW FEG do Brasil podendo perder a garantia se instalado de forma independente.
- Contamos com mais de 200 credenciados em todo Brasil, conheça nossa lista de autorizados aqui no site em "Serviço Técnico"
