Cuba gastronômica Perfurada GN 1/1 65 mm produzida em Aço Inoxidável.
As cubas inox contam com bordas reforçadas para aumentar a resistência do produto e paredes laterais rebaixadas internamente, facilitando o empilhamento. Não solta resíduos nos alimentos, sendo ideais para o preparo de Alimentos e uso em buffets e eventos em geral. Adequadas para Fornos Combinados, Rechauds, Carrinhos Térmicos, Balcões, Hotéis, Restaurantes etc.
Adequada para o cozimento no vapor de raízes como batatas, cenouras, beterrabas, mandio quinhas e ovos cozidos.
Além de folhas verdes como espinafre e couve.
Modelo da cuba - GN 1/1 65mm
Comprimento 53 cm
Largura 32,5 cm
Altura 6,5 cm
Observações:
Não acompanha as tampas.
Não possui alças.